Mỗi ngày trẻ cần khoảng 500ml sữa (hai hộp sữa tươi) để đảm bảo cho nhu cầu phát triển chiều cao và thể trạng của bé cho đến khi trưởng thành.
Với thời gian eo hẹp cho bữa ăn sáng hay khi cho các bé đi chơi xa, các bà mẹ vẫn có thể đảm bảo cho con mình có đủ lượng vi chất cần thiết từ các hộp sữa tươi mang theo cho bé
Cần cho trẻ tuổi đến trường
Đặc biệt là khi bé đang ở giai đoạn tiểu học. Đây là giai đoạn cơ thể hình thành khối lượng xương và khung xương cho sự phát triển về tầm vóc cho trẻ cũng như việc phát triển bộ răng trẻ. Do vậy, sữa rất cần thiết cho trẻ ở giai đoạn này. Khác với điểm của một số phụ huynh là không cần sữa ở lứa tuổi tiểu học nữa vì các em có đủ chất dinh dưỡng nhờ vào các bữa ăn, nếu nhìn vào chất dinh dưỡng từ sữa, có thể nói rằng đó là nguồn dinh dưỡng không nên bỏ qua. Thành phần calci trong một lít sữa tươi chiếm đến 1.200mg, trong sữa có lượng protein cân đối, dễ tiêu hóa, có giá trị sinh học cao và đường lactose giúp cho sự hấp thụ calci và sự phát triển của vi khuẩn đường ruột. Đứng về mặt khoa học thì sữa bột dùng cho trẻ lớn thực chất cũng là làm từ sữa tươi nên khi chúng ta pha đúng tiêu chuẩn thì thành phần protid, lipid, glucid sẽ tương đương sữa tươi.
Một số người có cảm giác là sữa tươi dễ bị đau bụng do "lạnh bụng". Tuy nhiên, ý kiến của các nhà chuyên môn cho rằng điều này không đúng vì uống sữa đau bụng có rất nhiều lý do. Có thể do sữa không được chế biến và bảo quản tốt (Sữa tươi chế biến thủ công trực tiếp từ các trang trại bò sữa, sữa quá hạn sử dụng hoặc là do cơ thể trẻ không dung nạp đường lactose có trong sữa. Điều này xảy ra là do cơ thể trẻ thiếu men tiêu hóa sữa do bỏ uống sữa lâu ngày hoặc do bản thân thiếu men. Trong trường hợp này thì uống sữa nào cũng bị đau bụng chứ không phải chỉ dùng sữa tươi. Theo ý kiến của các nhà chuyên môn, những người uống sữa bị đau bụng nên tập uống sữa lại bằng cách uống ít một hoặc uống khi no thì có thể giảm đi các triệu chứng này. Nếu vẫn bị đau bụng thì có thể cơ thể chúng ta đã bị dị ứng với protein của sữa bò. Trường hợp này thì người tiêu dùng nên chọn các sản phẩm sữa thay thế như sữa đậu nành hay sữa chua uống...
Theo bài viết từ tạp chí "Sức khỏe thế giới" của Linda Gilbert, calcium và protein trong sữa là các chất dinh dưỡng mà các bà mẹ quan tâm nhất và quyết định có sử dụng sản phẩm hay không.
Ngoài ra, chất sắt giúp trẻ tránh được sự mệt mỏi, có thể giúp trẻ tăng cường lòng can đảm theo một số lý thuyết do trẻ luôn tỉnh táo và nhận thức mọi điều. Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn chưa chính thức ủng hộ sự liên đới này.
Lưu ý: Tổ chức Y tế thế giới khuyến cáo sử dụng các sản phẩm tăng cường vitamin A, sắt và iốt cho các trẻ suy dinh dưỡng ở khu vực Đông Nam Á. Nồng độ thành phần vitamin và các chất tăng cường không vượt quá mức 25% liều dùng được đề nghị dành cho trẻ trên mỗi hộp sữa.
| CÁC CHẤT BỔ DƯỠNG DÀNH CHO TRẺ | ||
| Lợi ích cho sức khỏe | Thành phần dinh dưỡng | Công dụng |
| Phát triển thể lực và tăng cường sức mạnh | Protein | Giúp cho cơ thể khỏe mạnh và phát triển |
| Sức mạnh của xương | Calci và vitamin D | Cả hai loại này đều cần thiết cho sự phát triển của xương. Nếu được cung cấp đủ calci trong thời gian thơ ấu, trẻ sẽ giảm thiểu được rủi ro bị loãng xương khi lớn tuổi. |
| Phát triển hệ thần kinh | Sắt, kẽm, vitamin B12, B6 và acid folic | Chất sắt giúp trẻ không bị mỏi mệt. Các chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho các hoạt động về nhận thức (trí nhớ, hoàn thành công việc, cần chú ý, tâm trạng vui vẻ và hành vi đúng đắn. |
| Phát triển trí não | DHA (một dạng của acid béo omega-3) | Gần đây, các nhà sản xuất đã bắt đầu cho thêm DHA (docosahexae-noic acid) vào các công thức dành cho trẻ sơ sinh do thành phần này được chứng minh là giúp phát triển trí não và sự phát triển cho trẻ đến 18 tháng tuổi. Các nghiên cứu sơ khởi còn cho thấy thành phần này có ích cho sức khỏe kể cả sau 18 tháng tuổi. |
0 comments:
Post a Comment