Muốn có được tình trạng sức khỏe tốt cần ăn uống cân đối về dinh dưỡng. Và hàm răng luôn phục vụ cho việc ăn uống, nên cũng cần quan tâm đến một chế độ ăn "tốt cho răng"...
Quá trình mọc răng
Ai cũng mọc 2 lứa răng: răng sữa từ 6 đến 26 tháng mọc trung bình 1 răng mỗi tháng cho tới đủ số 20. Rồi phải đợi tới tuổi lên 6 mới mọc thêm các răng vĩnh viễn đầu tiên, nâng tổng số răng – cả lứa răng "sữa" lẫn "vĩnh viễn" lên 24 chiếc. Mãi đến 12 tuổi mới tiếp tục mọc thêm 4 răng nữa là 28 răng. Từ 25–30 tuổi mới mọc "răng cấm" thứ 32.
Ít ai biết rằng răng chỉ mọc sau khi hình thành, và hoàn tất phần "vành" để mọc răng đưa vào sử dụng – sau đó mới tiếp tục hoàn thành phần "chân". Quá trình này phải mất từ 25 đến 40 tháng cho 1 răng sữa và trên 10 năm cho 1 răng vĩnh viễn. Cấu trúc răng sữa và vĩnh viễn nói chung là giống nhau, song lớp men ở răng vĩnh viễn dày và cứng hơn nhờ có Fluor. Các phiến Fluoro-apatite xếp thật khít, men răng càng ngấm nhiều Fluor thì càng có khả năng giúp cho răng chịu đựng được các thử thách về nhiệt độ nóng hay lạnh. Nên chú ý độ pH càng thấp càng hại răng.
Ăn gì để khỏi bị sâu răng?
Ăn trái cây như: cóc, ổi, dứa... ngoài sinh tố C còn có chất xơ có tác dụng chà răng, đồng thời thoa nắn cho nướu thêm mạnh và bền chắc.
Nên giới hạn trước tiên là các loại bánh, kẹo ngọt, nước ngọt, kem... Có ăn, nên uống nước, súc miệng sớm sau khi ăn. Nếu để chậm, vi khuẩn và chất đạm sẵn có trong nước miếng kết hợp với bột đường thành mảng bám răng, nôm na gọi là "bựa răng". Vi khuẩn trong miệng tác động lên bột đường, biến ngọt thành chua ("chua miệng"), ăn mòn men răng, xâm nhập tới ngà răng, tiến vào tủy răng, cuối cùng dẫn đến sâu răng.
Không nên ăn nhiều quà vặt, đến bữa dễ ngang dạ và nhiều khi không bảo đảm vệ sinh. Có thể nhai kẹo cao su, loại ngọt không do đường, có tẩm Fluor, kích thích tiết nhiều nước miếng, làm sạch miệng. Sự ma sát của cao su làm chắc nướu răng, hương bạc hà hay trái cây giúp hơi thở thơm tho. Tuy nhiên, cũng không nên lạm dụng dễ bị rối loạn tiêu hóa.
Thức ăn tốt cho sức khỏe hàm răng
Nên tạo điều kiện cho các em uống sữa tươi nguyên kem, nếu được 1/2 lít mỗi ngày thì hay nhất, để có đủ chất đạm, vôii, sinh tố A và D - tốt cho sự phát triển nói chung và cho răng nói riêng. Đối với những em trong ruột thiếu men Lactase, khi uống sữa có thể bị đau bụng, chỉ cần cho uống thêm men này là khắc phục được ngay.
Có thể đa dạng hóa việc uống sữa bằng cách biến chế thành yaourt, (trong yaourt, một phần Lactose chuyển thành acid lactic giúp cho các vi khuẩn sống cộng sinh ở ruột kết phát triển tốt, điều hòa tiêu hóa, hết gây tiêu chảy), hay trộn thêm trái cây cho có hương vị hấp dẫn. Gia đình kết hợp với nhà trường tạo cho các em thói quen uống sữa bò, vì sữa bò đáng được xem là thức ăn chính cung ứng Ca cho nhu cầu hàng ngày.
Mặt khác, hướng dẫn cho nạp đủ Ca bằng cách lựa chọn thức ăn theo tháp dinh dưỡng đưa vào bữa ăn:
Bánh đúc, bánh ú tro, các bột dinh dưỡng có bổ sung Ca trong nhóm lương thực cơ bản.
Rau họ cải.
Các trái cây có múi, có tép (cam, quýt, bưởi...).
Thức ăn giàu đạm có cá hộp xương rất mềm, cá nhỏ chiên hay kho ăn cả xương, nghêu, sò, ốc, hến, tàu hũ và sữa đậu nành bổ sung Ca.
Nên dùng trà hàng ngày vì trà đem lại Fluor.
Đừng quên giữ vệ sinh răng miệng
Tập thói quen đánh răng, ít nhất 2 lần/ngày, đánh thật kỹ tối trước khi đi ngủ. Làm sạch kẽ răng bằng chỉ nha khoa rồi chải đúng cách, dọc theo kẽ răng, qua lại trên mặt nhai các răng cối hàm trên và dưới. Đánh răng đủ lâu (2-3 phút/lần), từ ngoài vào tận sâu trong cùng. Chải massge cả nướu và mặt lưỡi. Dùng kem đánh răng có Fluor. Nếu có điều kiện, súc miệng với những nước sát trùng có thêm Fluor và một chút tinh dầu của những hương liệu làm cho thơm miệng.
(Theo VNDOC's Blog sưu tầm)
Ăn sao cho răng chắc khỏe
0 comments:
Post a Comment